Od pokoleń z pasją do owoców

Od czasu otwarcia w 1893 roku przez Franza Zentisa, dzięki naszej miłości do owoców z regionalnego sklepu z towarami kolonialnymi w Aachen staliśmy się rodzinnym przedsiębiorstwem działającym na polu międzynarodowym oraz wiodącym przetwórcą owoców w Europie. Jak wszystko się zaczęło, zobaczcie Państwo tutaj:

1893

Aachen – początek

Zentis - przedsiębiorstwo o wieloletniej tradycji znajduje się w centrum Aachen w odległości kilku kroków od wspaniałej katedry. 20 czerwca 1893 przy ulicy Adalbertsteinweg, Franz Zentis otworzył roku swój sklep z towarami spożywczymi i kolonialnymi.

LATA 1900-TE

Sprzedawca towarów kolonialnych odkrywa marmoladę dla siebie.

Dojrzałe w słońcu, suszone morele zainspirowały Franza Zentisa, aby odważyć się na coś szczególnego. Pomieszał je z cukrem pochodzącym z regionu i stworzył w ten sposób marmoladę do wypieków i dumnie nazwał ją FAMOS: wspaniała marmolada morelowa bez syropu. Wspaniały był również sukces. Z tego wynazku zaczeli korzystać regionalni piekarze nadziewali nim swoje wypieki. Były nią zachwycone również gospodynie domowe.

LATA 20-TE

Złote lata dwudzieste – owocowe sukcesy

O marmoladzie FAMOS w niedlugim czasie mówią już wszyscy. Na początku była dostarczana do małych sklepów i piekarni w okolicy, ale z czasem stała się ona stałym składnikiem w wielu dużych piekarniach - jako owocowe nadzienie smacznych wypieków. Upodobanie do eksperymentowania nadal nas dopinguje. Szybko pojawiają się na rynku kolejne owocowe kreacje. Historia sukcesu zaczyna toczyć się własnym torem.

LATA 30-TE

Skupienie się na najwyższej jakości

Ustawodawca również nabrał smaku na nowe dżemy i wprowadził regulacje prawne dotyczace nazewnictwa oraz cech jakościowych marmolad i konfitur. Stanowi to impuls dla firmy Zentis, aby skoncentrować się na produkcji konfitur wysokiej jakości. Ciągle wzrasta oferta oraz różnorodność smaków i rodzajów. Do dnia dzisiejszego naszą ambicją jest produkowanie konfitur najwyższej jakości.

LATA 50-TE

Okres cudu gospodarczego w aachen

Duch pionierski i pasja do owoców pozostają niezachwiane również w drugim pokoleniu Zentis.

Ochota na słodkie

Ochota konsumentów na słodkie dodaje skrzydeł kreatorom naszych, nowych produktów. Asortyment zostaje poszerzony o słodycze. Cukierki owocowe, smaczne czekolady i soczysty marcepan, wyprodukowany z aromatycznych migdałów, powiększają ofertę. Dzisiaj firma Zentis oferuje obok kuszących specjałów marcepanowych, również liczne masy marcepanowe dla przemysłu piekarniczego i do wyrobu słodyczy.

LATA 60-TE

Firma zentis staje się bardziej innowacyjna. a produkty mleczne bardziej owocowe

Zentis dalej, niestrudzenie poszukuje innowacji. W połowie lat 60-tych następuje decydujący krok: pomysłowi kreatorzy nowych produktów firmy Zentis odkrywają branżę mleczarską. Oferta jogurtów i twarogów na regale chłodniczym staje się dzięki firmie Zentis wyraźnie owocowa, a przede wszystkim bardziej różnorodna. Zentis przekonuje swoją kreatywnością oraz specjalnie zaprojektowanymi komponentami owocowymi i tak rozpoczyna się owocowa historia sukcesu.

Produkty mleczne stają się teraz nie tylko bardziej owocowe, ale także bardziej egzotyczne. Owoce takie, jak banan czy ananas swoim smakiem zaspokajają tęsknotę za dalekim światem. Nowością połowy lat 60-tych są komponenty "Warm Flavour"("ciepłe nuty"). Takimi smakami jak czekolada, wanilia lub orzech laskowy, firma Zentis wprawia w zachwyt cały kraj. To punkt wyjścia do dalszych przełomowych innowacji, takich jak pierwsze stabilne płatki czekoladowe do jogurtu stracciatella.

LATA 70-TE

Zentis rewolucjonizuje stół śniadaniowy

Oferując również słodkie smarowidła do chleba, Zentis prezentuje się jako innowacyjnie przedsiębiorstwo, idące z duchem czasu. Nowe smaki i koncepty produktowe takie, jak na przykład kremy orzechowo-nugatowe poszerzają nasz asortyment. W połowie lat 70-tych następuje przestawienie się na opakowania z tworzyw sztucznych: nowy wówczas rodzaj opakowań jest innowacyjny i ułatwia klientom zakup, przechowywanie i utylizację.

LATA 80-TE

Zentis wzbogaca jogurt o modne trendy

Nasze dążenie, aby z owoców robić to, co najlepsze, oraz stale coś nowego, jest niezmienne i inspiruje aacheńskich specjalistów do tworzenia smakowitych nowości. I tak na przykład komponenty ze zbożami lub warianty "light" o obniżonej wartości kalorycznej są absolutnym "strzałem w dziesiątkę" i zapewniają naszym partnerom z branży mleczarskiej nowe rynki, a konsumentom nowe ulubione desery.

LATA 90-TE

Światowa innowacja z aachen

Zentis, jako pierwsza firma na świecie, wyprodukował w roku 1998 stabilne wiórki czekoladowe, które nie rozpuszczają się w produktach mlecznych, lecz dopiero w ustach. Ten opatentowany proces daje możliwość produkowania różnych wariantów stracciatelli, zawierającej dodane do jogurtu lub deseru stale chrupiące wiórki czekoladowe.

Komponenty do produktów mleczarskich

1995 DO DZISIAJ: EKSPANSJA ZENTIS

Zentis formuje się na nowo: z filią w aachen

Nasz sukces wymaga coraz większych powierzchni produkcyjnych. Już wkrótce nasze centralne położenie ma za mało miejsca na wielkie pomysły. Produkcja słodyczy zostaje przeniesiona i rozpoczyna swą działalność w roku 1995 w Aachen-Eilendorf. Ponadto za 28 milionów euro nasza lokalizacji przy ulicy Jülicher Strasse zostaje rozbudowana i zreorganizowana: od roku 2004 powierzchnia o wielkości 70.000 m2 jest miejscem do optymalnych przebiegów produkcyjnych.

Kto chce pokonać granice wzrostu, musi przekroczyć granice geograficzne.

Inspirowany duchem postępu, Zentis zdobywa nowe rynki dla siebie i swoich partnerów przemysłowych. W latach 90-tych firma Zentis otwiera zakłady produkcyjne w Polsce i na Węgrzech, oraz biuro sprzedaży w Moskwie. Na przełomie tysiącleci osiągnięty został kolejny kamień milowy o zasięgu międzynarodowym: w USA otwieramy zakład produkcyjny w Plymouth Indiana.

2013

Centrum piekarskie firmy zentis: więcej przestrzeni dla innowacji.

Zentis wzmacnia Dział Rozwoju Produktu dla przemysłu i piekarnictwa. W nowym centrum piekarskim pracownicy Działu Rozwoju Produktu mogą kreować nadzienia do wyrobów piekarskich - w realistycznych warunkach i zgodnie z życzeniem klienta. Taki jest cel naszego przedsiębiorstwa: pomnażać sukcesy międzynarodowego przemysłu mleczarskiego, piekarniczego i produkcji słodyczy dzięki naszym innowacyjnym komponentam owocowym.

Exposweet

Zentis Polska