Exposweet

Mistrzostwa Polski w Przygotowaniu Deseru 2020

W roku 2020 Mistrzostwa Polski w Przygotowaniu Deseru odbędą się 25 lutego - 3 dnia targów Expo Sweet.

Tematem Mistrzostw są:

"Polskie desery – wczoraj, dziś i jutro”

Imprezę objęły patronatem najważniejsze media branżowe, a oceny prac konkursowych dokonają wykwalifikowani Jurorzy.

Każdy Zespół będzie miał za zadanie przygotować 12 sztuk identycznych deserów restauracyjnych a la carte. Dziesięć zostanie przedstawionych do oceny i degustacji dla Jurorów, zaś dwa losowo wybrane będą przekazane fotografowi oraz publiczności.

Jury Mistrzostw będzie oceniać prace konkursowe biorąc pod uwagę
następujące kryteria:
• Kreatywność, estetyka prezentacji od 0 do 50 punktów
• Nawiązanie do tematu mistrzostw od 0 do 50 punktów
• Dekoracja, zastosowanie technik od 0 do 50 punktów
• Kompozycja smakowa od 0 do 100 punktów
• Organizacja i czystość pracy od 0 do 50 punktów

Laureatom przyznane zostaną bardzo atrakcyjne nagrody:

I miejsce
- Medale Expo Sweet za I miejsce dla Uczestników,
- Puchar Expo Sweet dla Zakładu Pracy,
- Dyplomy,
- Czek o łącznej wartości 10 000 PLN – w tym 5000 PLN nagrody pieniężnej
dla Uczestników i 5000 PLN w formie vouchera dla Firmy Zgłaszającej.

II miejsce
- Medale Expo Sweet za II miejsce dla Uczestników,
- Dyplomy,
- Czek o wartości 6 000 PLN – w tym 3000 PLN nagrody pieniężnej dla
Uczestników i 3000 PLN w formie vouchera dla Firmy Zgłaszającej.

III miejsce
- Medale Expo Sweet za III miejsce dla Uczestników,
- Dyplomy,
- Czek o wartości 4 000 PLN – w tym 2000 PLN nagrody pieniężnej dla
Uczestników i 2000 PLN w formie vouchera dla Firmy Zgłaszającej.

Dziękujemy wszystkim lokalom, które zgłosiły chęć startu w Mistrzostwach. Niestety w finale możemy ugościć jedynie 12 zespołów, a chętnych było znacznie, znacznie więcej (co bardzo cieszy). 

Poniżej alfabetyczna lista firm, które zostały zakwalifikowane decyzją Jury kwalifikacyjnego złożonego z przedstawicieli OSSKiC, KSK, SKP, PIK oraz Expo Sweet i będzie rywalizować już 25 lutego 2020.

ALBERTINA RESTAURANT & WINE 
62 bar&restaurant
Kawiarnia na Krzyckiej "VROCLINKI"
Lavenda cafe & lunch
PURO HOTEL WARSZAWA
Restauracja Affogato
Restauracja Art
Restauracja Filharmonia Smaku
Restauracja Halka (Hotel Aries)
RESTAURACJA MIRAGE
Restauracja Sezony
Restauracja Szara Gęś 

 

Uroczystość wręczenia nagród i dyplomów odbędzie się po zakończeniu Mistrzostw w dniu 25 lutego w Centrum Expo XXI o godzinie o 16:30.

Zachęcamy do kibicowania swoim faworytom i odwiedzenia Forum Mistrzostw między halami!

Wielkie emocje gwarantowane! :)

 

 

Poniżej przedstawiamy galerię z poprzednich Mistrzostw Polski.

 

Galeria ze zdjęciami z Mistrzostw w Przygotowaniu Deseru 2019